Eka Millennial Touch Screen MKF 1011 V C TS – Forno elettrico combinato convezione/vapore – 10 teglie GN 1/1 con boiler

Name: Eka Millennial Touch Screen MKF 1011 V C TS – Forno elettrico combinato convezione/vapore – 10 teglie GN 1/1 con boiler - Gelotech
SKU: MKF 1011 V C TS EKA
Price: 5870.40 EUR
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Cod.: CT-7585

Codice Prodotto: MKF 1011 V C TS EKA

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Eka MKF 1011 V C TS è un forno elettrico combinato convezione/vapore, con capacità di 10 teglie GN 1/1. La configurazione touch screen permette di gestire il ciclo di cottura attraverso i comandi del forno.

Eka Millennial Touch Screen MKF 1011 V C TS – Forno elettrico combinato convezione/vapore – 10 teglie GN 1/1 con boiler

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Descrizione
Informazioni aggiuntive

Eka MKF 1011 V C TS: forno elettrico combinato convezione/vapore

Configurazione

La cottura combinata consente di utilizzare convezione e vapore. Controlla nella tabella la tensione prevista per questa versione. Il formato delle teglie è GN 1/1. Questa versione compatta dispone di boiler per la produzione del vapore.

Dati tecnici

Capacità	10 teglie GN 1/1
Passo guide	68 mm
Dimensioni	L500xP930xH970 mm
Peso	105 kg
Potenza elettrica	19 kW
Alimentazione elettrica	AC 380/400 3N V
Frequenza	50/60 Hz
Temperatura	30 ÷ 270 °C
Comandi	Touch Screen