L’impastatrice a spirale FIMAR 50SL lavora fino a 50 kg di impasto per ciclo e dispone di una vasca da 62 litri. È indicata soprattutto per impasti teneri di pane, pizza e piada.
La struttura è rivestita con vernice antigraffio e le parti a contatto con gli alimenti sono in acciaio inox. La testa è sollevabile, mentre la vasca rimane fissa. Il coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304 è dotato di microinterruttore di sicurezza.
Caratteristiche tecniche
- Potenza: 2,2 kW
- Alimentazione: 400 V trifase; 50 Hz
- Impasto per ciclo: 50 kg
- Capacità vasca: 62 L
- Produzione oraria indicativa: 150 kg/h
- Velocità: 80 rpm
- Configurazione: una velocità
- Coperchio grigliato inox AISI 304
- Dimensioni: L94,1xP52xH107,4 cm
- Peso netto: 172 kg



