Unox Bakerlux SHOP.Pro™ GO XEFR-03EU-EGDN – Forno a Convezione Elettrico 3 Teglie 600×400 – Digitale Programmabile – DRY.Plus

Forno a Convezione Elettrico UNOX XEFR-03EU-EGDN – BAKERLUX SHOP.Pro™ GO

3 Teglie 600×400

Il UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO XEFR-03EU-EGDN è un forno a convezione elettrico compatto e programmabile, ideale per bar, pasticcerie, panetterie e punti vendita che lavorano prodotti da colazione, snack e panificazione surgelata.

Grazie al pannello digitale con display a 7 segmenti consente una gestione semplice e precisa dei cicli di cottura, con possibilità di memorizzare fino a 99 programmi.

 Caratteristiche Principali

• ✅ Capacità 3 teglie 600×400

• ✅ Alimentazione 220–240V monofase

• ✅ Pannello digitale programmabile

• ✅ Memorizzazione 99 programmi

• ✅ Fino a 3 step di cottura + preriscaldamento

• ✅ Tecnologia DRY.Plus

• ✅ Camera in acciaio inox AISI 304

• ✅ Apertura manuale a ribalta

• ✅ Illuminazione LED integrata

 Prestazioni di Cottura

Cottura manuale

• Temperatura regolabile: 30°C – 260°C

• Fino a 3 fasi di cottura programmabili

Programmi

• 99 programmi memorizzabili

• 12 programmi ad accesso rapido

Tecnologia UNOX

• DRY.Plus: rimozione rapida dell’umidità per prodotti croccanti e doratura perfetta

 Dimensioni e Capacità

• Larghezza: 800 mm

• Profondità: 811 mm

• Altezza: 425 mm

• Peso netto: 46 kg

• Distanza teglie: 75 mm

Compatibile con teglie 600×400 mm.

 Dati Elettrici

• Voltaggio: 220–240 V

• Fase: 1PH + PE

• Frequenza: 50/60 Hz

• Potenza totale: 3,5 kW

• Corrente assorbita: 15 A

• Interruttore differenziale richiesto: 16 A

• Spina: Schuko

 Efficienza Energetica

• Consumo stimato: 6,4 kWh/giorno

• Emissioni CO₂: 0 kg/giorno (solo emissioni dirette forno)

 Ideale per

• Bar

• Caffetterie

• Pasticcerie

• Panifici

• Punti vendita GDO

• Corner bakery

 Struttura Professionale

• Camera in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati

• Doppio vetro

• Supporti teglie in acciaio cromato

• Termostato di sicurezza

• Uscita fumi caldi dedicata