Forno elettrico per pizza Prismafood Hideo 2/40 | 2 camere | 1 + 1 pizze Ø35 cm

Il Prismafood Hideo 2/40 è un forno elettrico a 2 camere per 1 + 1 pizze Ø35 cm.

Il corpo e il frontale sono in acciaio inox; il piano di cottura è in pietra refrattaria. I comandi meccanici permettono di regolare separatamente le temperature di cielo e platea.

L’ampia finestra e l’illuminazione interna di serie facilitano il controllo della cottura. Completano la dotazione il termometro, la maniglia termicamente isolata e l’isolamento in fibra minerale.

La potenza è di 3,2 kW e la temperatura di esercizio è 50–320 °C. Il piano refrattario sostiene la cottura della base della pizza. La porta vetrata permette di controllare la cottura. Le dimensioni esterne sono 59,5x50x46,5 cm (LxPxH).

Caratteristiche

• Forno a due camere
• Per la cottura di 2 pizze da 35 cm
• Design innovativo e compatto
• 2 termostati per calibrare separatamente le temperature di esercizio di cielo e platea
• Lo speciale isolamento in fibra minerale consente una superiore resistenza e stabilità termica
• Il corpo e il frontale del forno sono in acciaio inox
• Piano di cottura in pietra refrattaria
• Con termometro di serie
• Massima visibilità interna grazie alla finestra di ampia dimensione
• Con comandi meccanici
• Maniglia in acciaio termicamente isolata
• Illuminazione interna di serie per il monitoraggio costante della cottura

DATI TECNICI

Per questo modello non sono indicati abbinamenti a cappa o cavalletto nel listino ufficiale consultato.