Forno elettrico per pizza Prismafood Basic XL 6L | 6 pizze Ø35 cm

Prismafood BASIC – dettaglio del prodotto – immagine ufficiale della serie

Forno elettrico per pizza Prismafood Basic XL 6L | 6 pizze Ø35 cm

Name: Forno elettrico per pizza Prismafood Basic XL 6L | 6 pizze Ø35 cm - Gelotech
SKU: Prismafood BASIC XL 6L
Price: 1178.92 EUR
Availability: InStock

Cod.: CT-2120

Codice Prodotto: Prismafood BASIC XL 6L

Prezzo IVA escl.: 1.178,92 €
Prezzo IVA incl.: 1.438,28 €

Forno elettrico Prismafood Basic XL 6L. Capacità: 6 pizze Ø35 cm. Potenza 9 kW. Temperatura 50–450 °C. Piano refrattario, resistenze corazzate e isolamento in lana di roccia. Temperature di cielo e platea regolabili separatamente. Illuminazione interna.

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Seleziona gli accessori compatibili da aggiungere al forno. Gli accessori sono facoltativi e venduti separatamente; clicca sul nome o sull’immagine per consultarne la scheda.

Forno elettrico per pizza Prismafood Basic XL 6L | 6 pizze Ø35 cm

Aggiungi accessori originali (facoltativi)

Supporto originale Prismafood SXL 6L-66L per forni

Supporto originale Prismafood SB 4-44 MEDIUM per forni

1 × Supporto originale Prismafood SXL 6L-66L per forni

Prezzo IVA escl.: 255,15 €
Prezzo IVA incl.: 311,28 €

Cappa aspirante Prismafood KXL 6L-66L con motore e regolatore

Cappa aspirante Prismafood KXL 3L-33L con motore e regolatore

1 × Cappa aspirante Prismafood KXL 6L-66L con motore e regolatore

Prezzo IVA escl.: 610,09 €
Prezzo IVA incl.: 744,31 €

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Il Prismafood Basic XL 6L è un forno elettrico a 1 camera per 6 pizze Ø35 cm.

Il piano di cottura in pietra refrattaria, le resistenze corazzate e l’isolamento in lana di roccia costituiscono il sistema di cottura del forno. I comandi consentono di adattare la temperatura alla preparazione.

Le temperature di cielo e platea sono regolabili separatamente, per impostare il calore superiore e inferiore in funzione del prodotto.

L’illuminazione interna consente di controllare la cottura durante il servizio.

La configurazione più larga e meno profonda rispetto alla corrispondente versione standard agevola l’inserimento negli spazi di lavoro con profondità limitata.

La potenza è di 9 kW e la temperatura di esercizio è 50–450 °C. Il piano refrattario sostiene la cottura della base della pizza. Le dimensioni esterne sono 136×95,5×41,5 cm (LxPxH).

Caratteristiche

Forno a una camera
Per la cottura di 6 pizze da 35 cm
Maggiore sviluppo in larghezza e ridotta profondità rispetto al modello Basic XL 6
Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
Piano di cottura in pietra refrattaria
Isolamento in lana di roccia evaporata
Resistenze corazzate
Illuminazione interna
A richiesta anche nella versione digitale
Su richiesta trasformatore 12V e portalampada

DATI TECNICI

Temperatura d’esercizio °C	50 – 450
Alimentazione (volt)	230 – 400
Camere	1
Potenza (KW)	9
Assorbimento monofase (Amp x fase)	39,1
Assorbimento trifase (Amp x fase)	13
Potenza resistenza cielo (W)	1500×3
Potenza resistenza platea (W)	1500×3
Dimensioni esterne (cm L x P x A)	136 x 95,5 x 41,5
Dimensioni interne (cm L x P x A)	108 x 72 x 14
Dimensioni imballo (cm L x P x A)	144 x 106 x 57
Peso netto (Kg)	118
Peso lordo (Kg)	136