La sfogliatrice da banco Mecnosud SB500-50 è progettata per laminare pasta sfoglia e altri impasti in pasticcerie, panifici, hotel e ristoranti. La costruzione semplice e affidabile facilita il lavoro quotidiano, la pulizia e la manutenzione.
Caratteristiche principali
- Cilindri di laminazione cromati e rettificati da 500 mm.
- Tavoli di lavoro lunghi 500 mm.
- Una velocità di avanzamento dei tappeti.
- Raschiatori facilmente smontabili.
- Piani ripiegabili per ridurre l’ingombro quando la macchina non è utilizzata.
- Comandi elettrici in bassa tensione.
- Pulizia semplice e veloce.
Dati tecnici SB500-50
- Potenza: 0,55 kW.
- Alimentazione: 400 V / 50–60 Hz / 3 fasi.
- Peso: 150 kg.
Optional ufficiali
Scatola gruppo taglio GT; kit croissant CR140130 e CR140173; kit pain au chocolat PC15080; kit pizzetta PZ100, PZ130 e PZ200. Ulteriori rulli da taglio sono disponibili su richiesta.
Gli optional sono ordinabili separatamente previa verifica della compatibilità.



