Sfogliatrice da banco Mecnosud SB500-100 – cilindri 500 mm, tavoli 1000 mm

La sfogliatrice da banco Mecnosud SB500-100 è progettata per laminare pasta sfoglia e altri impasti in pasticcerie, panifici, hotel e ristoranti. La costruzione semplice e affidabile facilita il lavoro quotidiano, la pulizia e la manutenzione.

Caratteristiche principali

• Cilindri di laminazione cromati e rettificati da 500 mm.
• Tavoli di lavoro lunghi 1000 mm.
• Una velocità di avanzamento dei tappeti.
• Raschiatori facilmente smontabili.
• Piani ripiegabili per ridurre l’ingombro quando la macchina non è utilizzata.
• Comandi elettrici in bassa tensione.
• Pulizia semplice e veloce.

Dati tecnici SB500-100

• Potenza: 0,55 kW.
• Alimentazione: 400 V / 50–60 Hz / 3 fasi.
• Peso: 175 kg.

Optional ufficiali

Scatola gruppo taglio GT; kit croissant CR140130 e CR140173; kit pain au chocolat PC15080; kit pizzetta PZ100, PZ130 e PZ200. Ulteriori rulli da taglio sono disponibili su richiesta.

Gli optional sono ordinabili separatamente previa verifica della compatibilità.