Grill professionale a pietra lavica
Struttura con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, progettata per garantire robustezza, igiene e lunga durata anche in condizioni di utilizzo intensivo.
La regolazione della potenza avviene tramite rubinetto a funzionamento continuo, che consente un controllo preciso dell’intensità della fiamma.
Dotazione completa di:
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Fiamma pilota
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Valvola di sicurezza con termocoppia
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Accensione piezoelettrica con protezione in silicone
Il braciere in acciaio inox assicura resistenza alle alte temperature e affidabilità nel tempo.
La griglia standard in acciaio inox con profilo a V è ideale per la cottura delle carni, favorendo il corretto deflusso dei grassi e garantendo una cottura uniforme.
Tutte le componenti sono facilmente smontabili, per agevolare le operazioni periodiche di pulizia e manutenzione.
L’apparecchiatura è dotata di cassetto raccoglitore a tenuta stagna, completamente in acciaio e di grande capacità, progettato per la raccolta di cenere e grassi.
Fornita di serie con pietra lavica inclusa, pronta all’utilizzo.
Specifiche Tecniche
Dati tecnici
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Potenza gas totale: 8 kW
Dimensioni
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Larghezza: 600 mm
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Profondità: 600 mm
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Altezza: 290 mm
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Peso: 39 kg
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Volume: 0,10 m³
Dati imballo
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Larghezza imballo: 710 mm
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Profondità imballo: 680 mm
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Altezza imballo: 680 mm
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Peso imballo: 52 kg
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Volume imballo: 0,33 m³










