Forno a tunnel elettrico per pizza Prismafood Tunnel C80 | 120 pizze/ora Ø32 cm

Prismafood TUNNEL – vista laterale – immagine ufficiale della serie

Forno a tunnel elettrico per pizza Prismafood Tunnel C80 | 120 pizze/ora Ø32 cm

Name: Forno a tunnel elettrico per pizza Prismafood Tunnel C80 | 120 pizze/ora Ø32 cm - Gelotech
SKU: Prismafood TUNNEL C80
Price: 12019.31 EUR
Availability: InStock

Cod.: CT-2223

Codice Prodotto: Prismafood TUNNEL C80

Prezzo IVA escl.: 12.019,31 €
Prezzo IVA incl.: 14.663,56 €

Forno elettrico Prismafood Tunnel C80. Produttività di riferimento: 120 pizze/ora Ø32 cm. Potenza 24,4 kW. Temperatura 0–350 °C. Nastro in acciaio inox, camera ventilata, regolazione della velocità del nastro e porta di ispezione. La produttività varia con preparazione e tempo di cottura.

📄 Scarica Scheda Tecnica

Seleziona gli accessori compatibili da aggiungere al forno. Gli accessori sono facoltativi e venduti separatamente; clicca sul nome o sull’immagine per consultarne la scheda.

Forno a tunnel elettrico per pizza Prismafood Tunnel C80 | 120 pizze/ora Ø32 cm

Supporto originale Prismafood SBC/80 per forni

Supporto originale Prismafood SBC/50 per forni

1 × Supporto originale Prismafood SBC/80 per forni

Prezzo IVA escl.: 467,78 €
Prezzo IVA incl.: 570,69 €

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Il Prismafood Tunnel C80 è un forno elettrico a 1 camera per 120 pizze/ora Ø32 cm.

Il nastro trasportatore in acciaio inox e la camera ventilata consentono la cottura a convezione con un flusso continuo di prodotto. La velocità del nastro e la temperatura si impostano dal pannello di controllo per adattare il ciclo alla preparazione.

La porta di ispezione permette di controllare la cottura; l’accesso alla camera facilita la pulizia. La produttività indicata è un valore di riferimento del catalogo 2026 per pizze Ø32 cm e varia con ricetta, formato e tempo di cottura.

Il nastro trasportatore e la camera ventilata permettono di lavorare con un flusso continuo. La temperatura raggiunge 0–350 °C; la produttività dipende dal formato, dalla ricetta e dal tempo di cottura. Le dimensioni esterne sono 237x158x61,5 cm (LxPxH).

Caratteristiche

Produttività di riferimento: 120 pizze/ora Ø32 cm. Il risultato varia con il prodotto e il tempo di cottura.
Ti garantisce qualità e quantità per migliorare i tuoi prodotti e il tuo lavoro
Camera ventilata per cotture sempre uniformi
Alimentazione elettrica ottimizzata per calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio (superiore e inferiore)
Porta per ispezione cottura
Basamento in acciaio inox

Dati tecnici

Temperatura d’esercizio °C	0 – 350
Alimentazione (volt)	230 – 400
Potenza KW \| BTU/hr \| Kcal/h	24,4 \| 83000 \| 21000
Assorbimento monofase (Amp x fase)	106,1
Assorbimento trifase (Amp x fase)	35,4
Potenza resistenza cielo (W)	6000×2
Potenza resistenza platea (W)	6000×2
Dimensioni esterne (cm L x P x A)	237x158x61,5
Dimensioni esterne con supporto (cm L x P x A)	237x158x115
Dimensioni interne (cm L x P x A)	80x110x10
Dimensioni imballo (cm L x P x A)	251,5x183x91,5
Peso netto (Kg)	411
Peso lordo (Kg)	480
Camere	1
Produttività pizze Ø32 cm (pizze/ora)	120

Scheda tecnica ufficiale

Scarica la scheda tecnica di Tunnel C80 dal catalogo ufficiale Prismafood 2026 (pagina PDF 96).

La pagina comprende più modelli: consulta la colonna TUNNEL C80.

Pagina ufficiale Prismafood

Accessori originali compatibili

Gli accessori seguenti sono opzionali e si acquistano separatamente. Apri la scheda per vedere immagine, prezzo e dettagli.

Supporto originale Prismafood SBC/80 per forni

Il supporto SC per uno o due forni è già incluso secondo il listino Prismafood. Il supporto SBC indicato è destinato alla configurazione con tre forni sovrapposti.