Forno elettrico per pizza Prismafood Basic 1/40 | 1 pizza Ø32 cm

Il Prismafood Basic 1/40 è un forno elettrico professionale a 1 camera per 1 pizza Ø32 cm.

Il formato compatto è pensato per le postazioni che devono contenere l’ingombro senza rinunciare a un forno dedicato alla pizza. Il piano in pietra refrattaria sostiene la cottura della base, mentre le resistenze corazzate forniscono il calore alla camera. L’isolamento in lana di roccia contribuisce a mantenerlo durante il lavoro. I comandi meccanici consentono di impostare la temperatura di esercizio. La configurazione delle camere e dei termostati è specifica del modello e permette di scegliere il forno in base al tipo di produzione e allo spazio disponibile.

La potenza complessiva è di 1,6 kW e la temperatura di esercizio è 50 – 320 °C. Le dimensioni esterne sono 61,5 x 50,0 x 28,0 cm (L x P x A). Made in Italy e disponibile in pronta consegna.

Caratteristiche principali

• Design compatto
• Comandi meccanici
• Piano in pietra refrattaria
• Resistenze corazzate
• Isolamento in lana di roccia

Dati tecnici