Cucina a gas 2 fuochi su vano Berto’s G7F2M
La G7F2M della linea Macros 700 riunisce due fuochi e un vano inferiore aperto in un modulo largo 400 mm. Il vano offre uno spazio accessibile per organizzare gli utensili durante il servizio, mentre il piano a due bruciatori permette di seguire contemporaneamente preparazioni differenti.
La potenza complessiva è di 10,5 kW, con un bruciatore da 7 kW e uno da 3,5 kW. L’ingombro di 400 × 714 × 900 mm consente di valutare l’inserimento nella linea di cottura prima dell’acquisto. Il modello è fornito su vano aperto e non comprende un forno.
Costruzione e manutenzione
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori garantiti a vita interamente in ghisa nichelata a singola e doppia corona ad alta potenza azionati da rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e spia pilota. Griglie in ghisa. Bacinelle asportabili per la massima igiene e per una facile manutenzione.






