Cucina a gas 2 fuochi da banco | Berto’s G6F2BPW | L300xP600xH290 mm | 9,5 kW

Cucina a gas 2 fuochi da banco Berto’s G6F2BPW

Il modello G6F2BPW della linea Plus 600 offre due zone di cottura in un modulo largo 300 mm. È adatto alle cucine professionali che devono affiancare preparazioni diverse occupando poco spazio sul banco. La profondità di 600 mm permette di inserirlo in una linea di cottura della stessa serie.

La potenza totale è di 9,5 kW, ripartita tra un bruciatore da 6 kW e uno da 3,5 kW. Questa combinazione consente di scegliere il fuoco in base alla pentola e alla preparazione. Le dimensioni dell’apparecchio sono 300 × 600 × 290 mm; si tratta della versione da banco, senza vano inferiore o forno.

Materiali, sicurezza e pulizia

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa, garantiti a vita, azionati da rubinetto valvolato e fissati a tenuta di liquidi al piano in acciaio AISI 304 a profondo stampaggio. Modelli dotati di termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone per una facile pulizia e manutenzione.