La cucina a gas 4 fuochi Berto’s G9F4M Serie 90 su vano aperto è progettata per garantire potenza, resistenza e massima efficienza nelle cucine professionali.
Le griglie in ghisa dal design pieno e arrotondato creano un piano di lavoro unico che consente di spostare facilmente le pentole tra i fuochi, migliorando velocità e comfort operativo. L’elevato spessore assicura lunga durata e facilità di pulizia.
I bruciatori in ghisa ad alto rendimento, disponibili in diverse potenze, garantiscono prestazioni elevate e uniformità di cottura. L’alta efficienza energetica permette un significativo risparmio di gas rispetto ai sistemi tradizionali.
Configurazione e dimensioni
Il modello G9F4M dispone di due bruciatori da 12 kW, uno da 7 kW e uno da 3,5 kW, per una potenza totale di 34,5 kW. Le dimensioni sono 800 × 900 × 900 mm. Il vano inferiore aperto offre spazio accessibile per gli utensili; questa versione non comprende un forno.
Il piano cottura completamente asportabile, con bordi arrotondati, facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, assicurando massima igiene.
Ideale per ristoranti, hotel e attività di ristorazione che richiedono affidabilità, potenza e qualità costruttiva professionale.






