Bagnomaria da banco Forcar BM1782 – 2 GN 1/1

Bagnomaria da banco Forcar BM1782 per il mantenimento delle preparazioni calde durante il servizio in cucina, mensa o buffet. La capacità è di 2 bacinelle GN 1/1, con profondità massima di 200 mm: il formato standard facilita l’inserimento nella linea di distribuzione.

La struttura in acciaio inox AISI 304 offre una superficie adatta alla pulizia quotidiana. Il sistema a bagnomaria trasmette il calore ai recipienti durante il mantenimento. Il termostato regolabile consente di impostare la temperatura di lavoro. Il rubinetto di scarico permette di svuotare la vasca al termine dell’utilizzo.

Le dimensioni esterne sono 78 × 60 × 32 cm; l’alimentazione è a 230 V monofase, 50/60 Hz. La potenza indicata nel listino 2026 è 2000 W e l’intervallo di lavoro è +30/+90 °C. Le bacinelle non sono incluse e devono essere ordinate separatamente nel formato compatibile.