Forno a Convezione Elettrico UNOX XEFR-03HS-EGDN – BAKERLUX SHOP.Pro™ GO
3 Teglie 460×330
Il UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO XEFR-03HS-EGDN è un forno a convezione elettrico compatto e digitale, ideale per bar, caffetterie, piccoli laboratori e punti vendita che necessitano di uno strumento professionale in spazi ridotti.
Grazie al pannello digitale programmabile consente di memorizzare fino a 99 programmi con 3 step di cottura, garantendo semplicità d’uso e risultati costanti per prodotti da colazione, snack e pasticceria surgelata.
Caratteristiche Principali
✅ Capacità 3 teglie 460×330 (3 Teglie Incluse)
✅ Alimentazione 220–240V monofase
✅ Display digitale a 7 segmenti
✅ 99 programmi memorizzabili
✅ Fino a 3 step di cottura + preriscaldamento
✅ Tecnologia DRY.Plus
✅ Camera in acciaio inox AISI 304
✅ Apertura manuale a ribalta
✅ Illuminazione LED integrata
Prestazioni di Cottura
Cottura manuale
Temperatura regolabile: 30°C – 260°C
Fino a 3 fasi programmabili
Programmi
99 programmi salvabili
12 programmi ad accesso rapido
Tecnologia UNOX Intensive Cooking
DRY.Plus rimuove rapidamente l’umidità dalla camera di cottura, migliorando croccantezza e doratura.
Dimensioni e Capacità
Larghezza: 600 mm
Profondità: 669 mm
Altezza: 425 mm
Peso netto: 36 kg
Distanza teglie: 75 mm
Compatibile con teglie 460×330 mm.
Alimentazione Elettrica
Voltaggio: 220–240 V
Fase: 1PH + PE
Frequenza: 50/60 Hz
Potenza totale: 3 kW
Corrente assorbita: 13 A
Interruttore richiesto: 16 A
Cavo consigliato: 3G x 1,5 mm²
Spina: Schuko inclusa
Efficienza Energetica
Consumo stimato: 3,5 kWh/giorno
Emissioni CO₂ dirette: 0 kg/giorno
Ideale per
Bar
Caffetterie
Piccoli laboratori
Punti vendita
Corner bakery
Attività con spazio limitato







