Tritacarne refrigerato FIMAR 32REF | 300–500 kg/h

Tritacarne refrigerato FIMAR 32REF

Il FIMAR 32REF è indicato per laboratori di macelleria, supermercati e ristorazione. La produzione oraria è di 300–500 kg/h e la temperatura di lavoro dichiarata è +4 °C.

Refrigerazione e costruzione

Il sistema refrigera la tramoggia, il collo di alimentazione e il gruppo di macinazione. La struttura e il gruppo sono in acciaio inox AISI 304; la tramoggia è fissa e la bocca di ingresso della carne ha diametro 80 mm.

Comandi

I comandi sono posizionati frontalmente. La macchina dispone di inversione di marcia e bloccaggio laterale del gruppo di macinazione.

Dati tecnici

• Potenza Kw: 1.87
• Alimentazione: 230-400V/3N/50Hz
• Produzione oraria tritacarne (Kg/h): 300÷500 Kg/h
• Gas Refrigerante: R134a
• Dimensioni macchina (l x l x h mm): 350 x 530 x 555h (mm)
• Peso netto (kg): 56
• Peso lordo (Kg): 61
• Dimensioni imballo (l x l x h mm): 760 x 600 x 770h (mm)
• Volume imballo (m3): 0.350