Robot Coupe R 2 B Vasca 2.9 lt Cutter

La linea di cutter professionali da tavolo di Robot Coupe è stata progettata per la realizzazione di triti, ripieni fini, omogeneizzati, mousse, frantumazioni e impasti in maniera semplice e veloce. La qualità del prodotto finito è eccezionale anche dopo pochi minuti di lavorazione e risulta ottima anche per preparazioni che richiedono tempi più lunghi.

Principali vantaggi della linea cutter Robot Coupe

Prestazioni: modelli ideati per la realizzazione di triti, ripieni fini, omogeneizzati, mousse, frantumazioni e impasti. Solamente in qualche minuto la qualità del prodotto finito è eccezionale anche per le preparazioni più lunghe. La velocità di 3 000 giri/min è raccomandata per le mousse e i ripieni fini.

Precisione: comando “pulse” che permette di lavorare a impulsi per una più grande precisione nel taglio. Alcuni modelli della gamma sono dotati di una variazione della velocità per una maggiore flessibilità di utilizzo e per un più gran numero di preparazioni possibili.

Potenza e durata: motore asincrono potente per un uso intensivo e per una estrema affidabilità e longevità.

Numero di coperti: da 10 a 100

Destinato a: Trattorie, Gastronomie, Piccole/medie comunità, Ristoranti, Pasticcerie

In qualità di precursore e di leader nel settore, la Robot-Coupe propone la gamma più completa di cutter da tavolo con una gamma di 12 modelli da 2,9 a 11,5 litri.

Il cutter Robot Coupe R 2 Vasca 2.9 lt è ideale per la preparazione di triti, granelle, salse e per la lavorazione in genere di piccole quantità di prodotto. Caratteristiche principali:

• Capacità vasca 2,9 litri
• Blocco motore in policarbonato
• Vasca con impugnatura
• Motore asincrono
• Incluso coltello liscio
• Potenza: 550 W
• Alimentazione: 230 V
• Velocità Cutter: 1500 giri/min
• Vasca: ABS 2.9 litri
• Dimensioni (LxPxH): 200 x 280 x 350 mm
• Peso: 10.5 Kg
• Blocco Motore: Motore asincrono
• Funzione Cutter: Coltello liscio fornito di serie