La Mecnosud Massima M60 è un’impastatrice a spirale automatica per panifici, pizzerie e laboratori di pasticceria che richiedono capacità produttiva, regolarità e controllo del ciclo. I due motori indipendenti gestiscono spirale e vasca, con inversione della rotazione della vasca.
Caratteristiche principali
- Capacità massima d’impasto: 60 kg.
- Volume vasca: 100 L.
- Velocità spirale: 100/200 rpm; velocità vasca: 20 rpm.
- Motore spirale: 1,5/3 kW; motore vasca: 0,55 kW.
- Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3 fasi.
- Due motori, spirale a due velocità e vasca a una velocità.
- Inversione di marcia della vasca e timer meccanico di serie.
- Ingombri di riferimento A×B×C×D: 1040x1200x620x730 mm.
- Peso: 370 kg.
Configurazioni ufficiali
Carter chiuso, timer touch-screen con programmi, luce vasca e sensore di temperatura. Luce vasca e sensore richiedono il timer touch-screen.



