FRY TOP ELETTRICO RIGATO TOP – SERIE 60 – Dim. 30x60x29h – BERTO’S E6FR3BP

Fry top elettrico professionale con piastra rigata in acciaio satinato, progettato per garantire elevate prestazioni, marcatura perfetta delle carni e gestione ottimale dei grassi durante il servizio.

Ideale per cucine professionali ad alta produttività.

---

🔹 Struttura e Materiali

• Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304

• Piastra RIGATA in acciaio satinato

• Paraspruzzi perimetrale a filo

• Superficie di cottura leggermente inclinata

• Foro di scarico di grandi dimensioni

• Convogliatore con contenitore a tenuta di liquidi

• Piedini regolabili (versione con mobile)

La superficie rigata consente una cottura più asciutta, favorendo il deflusso dei grassi e garantendo la tipica rigatura professionale su carne, pesce e verdure.

---

🔥 Sistema di Riscaldamento

• Resistenze in acciaio Incoloy posizionate sotto la piastra

• Distribuzione uniforme del calore

• Regolazione temperatura da 50°C a 270°C

• Controllo termostatico preciso

Perfetto per rosolature intense, grillatura e mantenimento controllato della temperatura.

---

🛡 Sicurezza e Controllo

• Termostato di sicurezza a riarmo manuale

• Spia di linea

• Spia di raggiungimento temperatura

Progettato per garantire affidabilità e sicurezza durante l’utilizzo continuativo.

---

✅ Ideale per

Ristoranti, steakhouse, pub, gastronomie e cucine professionali che desiderano una grillatura uniforme con marcatura professionale.

Specifiche Tecniche

🔌 Alimentazione

• Potenza elettrica totale: 4 kW

• Voltaggio: 380-415 V 3N

---

📏 Dimensioni

• Larghezza: 300 mm

• Profondità: 600 mm

• Altezza: 290 mm

• Peso: 24 kg

• Volume: 0,05 m³

---

📦 Dati Imballo

• Larghezza imballo: 365 mm

• Profondità imballo: 765 mm

• Altezza imballo: 600 mm

• Peso imballo: 30 kg

• Volume imballo: 0,17 m³