FRY TOP A GAS MISTO TOP – SERIE 60 – Dim. 60x60x29h – BERTO’S G6FM6B

Fry Top a Gas Metà Liscio / Metà Rigato – Serie 60

Il piano di lavoro e i pannelli frontali in acciaio inox AISI 304 garantiscono robustezza, igiene e facilità di pulizia. I bruciatori tubolari a fiamma auto-stabilizzata di grande superficie assicurano una distribuzione uniforme del calore su tutta la piastra.

La potenza viene regolata tramite rubinetto a funzionamento continuo, mentre fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia garantiscono massima sicurezza. L’accensione piezoelettrica con protezione in silicone consente avvio rapido e sicuro, con temperatura massima oltre 300°C.

La piastra combinata metà liscia e metà rigata in acciaio satinato è dotata di paraspruzzi a filo e di superficie leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni, collegata a un convogliatore a tenuta stagna, per una pulizia rapida e semplice.

Ideale per cucine professionali che richiedono massima versatilità, permettendo di cuocere contemporaneamente diversi tipi di alimenti, dalla griglia alla piastra liscia.

Specifiche Tecniche

Dettagli

• Potenza totale gas: 8 kW

Dimensioni

• Larghezza: 600 mm

• Profondità: 600 mm

• Altezza: 290 mm

• Peso: 44 kg

• Volume: 0,1 m³

Dati Imballo

• Larghezza imballo: 710 mm

• Profondità imballo: 680 mm

• Altezza imballo: 680 mm

• Peso imballo: 58 kg

• Volume imballo: 0,33 m³