Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Vasca stampata con ampi bordi arrotondati realizzata completamente in acciaio INOX AISI 316. Capacità utile della vasca 30 Lt. Circolazione dell’acqua garantita da un fondo forato che distanzia i cesti dal fondo della vasca e protegge le resistenze situate direttamente all’interno della vasca. Troppopieno di grande diametro per l’eliminazione degli amidi in eccesso durante la cottura. Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno della vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica. Piedini regolabili. Standard: 1P sportello con maniglia stampata spessore 20/10
Specifiche tecniche
Vasca
| Capacità in litri | 30 |
Dettagli
| kW totali elettrico | 8 |
| Voltaggio elettrico | 380-415 V3N |
Misure
| Larghezza | 400 |
| Profondità | 714 |
| Altezza | 900 |
| Peso | 49 |
| Volume | 0.26 |
Imballo
| Larghezza imballo | 470 |
| Profondità imballo | 790 |
| Altezza imballo | 1210 |
| Peso imballo | 54 |
| Volume imballo | 0.45 |











