Friggitrice elettrica Superfry S 7.0 vasca a Y 15 L con sollevatori e filtraggio a caldo | Offcar N7FRE15HPA | L 400 × P 730 × H 900 mm | 14 kW

La friggitrice elettrica automatica Offcar Superfry N7FRE15HPA è progettata per produzioni professionali intensive e risultati di frittura costanti. La vasca monoblocco a Y da 15 litri, i due alzacesti indipendenti e il filtraggio automatico integrato riducono le operazioni manuali e aiutano a preservare più a lungo la qualità dell’olio.

Vantaggi operativi

• Display touch da 7″ con controllo elettronico PID, gestione fino a 24 ricette e temperatura fino a 185 °C con precisione di ±1 °C.
• Due alzacesti automatici programmabili con avviso acustico di fine ciclo.
• Sistema di filtrazione integrato con pompa e tecnologia Intercycle: filtra l’olio e facilita la pulizia della vasca prima della reimmissione.
• Resistenza piatta ad alta efficienza, ribaltabile e completamente estraibile per una pulizia più semplice e sicura.
• Vasca in acciaio inox AISI 304 con ampia zona fredda, scarico rettilineo Ø 38 mm e filtro di fondo removibile.
• Connettività Wi‑Fi per monitoraggio e gestione da remoto; grado di protezione IPX4.

Caratteristiche tecniche

• Modello: N7FRE15HPA
• Codice Offcar: 10471022
• Dimensioni: L 400 × P 730 × H 900 mm
• Capacità vasca: 15 L
• Potenza elettrica: 14 kW
• Alimentazione: 400 V trifase, 50-60 Hz
• Produttività indicativa: fino a 29 kg/h

Dotazione: 2 cestelli, coperchio vasca in acciaio inox, filtro di fondo removibile, carrello di raccolta con filtro fino a 150 micron, spatola in silicone e confezione di detergente OFF‑TAB.