Friggitrice elettrica da banco 2 vasche 8+8 L | FIMAR FR88N | L56,5xP42,5/60xH36 cm | 6 kW

La friggitrice elettrica FIMAR FR88N è un modello da banco per la preparazione di fritti nelle cucine professionali. Le due vasche con termostati indipendenti permettono di gestire separatamente le cotture e di utilizzare soltanto la vasca necessaria. La struttura, le vasche e i coperchi sono in acciaio inox AISI 304.

La testata e le resistenze inox sono removibili per agevolare la pulizia. I cestelli a rete estraibili sono in filo cromato, con manici e pomelli dei coperchi in plastica termoisolante. Il termostato di sicurezza è dotato di pulsante di ripristino.

Caratteristiche tecniche

• Alimentazione: 230 V monofase – 50/60 Hz
• Spina: SPINA SCHUKO
• Potenza: 3000+3000 W
• Capacità vasca: 10 + 10 L
• Capacità olio: min. 6 L / max. 8 L cad.
• Capacità cestello: 1 + 1 Kg
• Produzione indicativa: 8 + 8 Kg/h
• Temperatura di lavoro: 50÷180 °C
• Dimensioni macchina: L56,5xP42,5/60xH36 cm
• Peso netto: 15 kg
• Codice fornitore: FR88N023M