FRIGGITRICE ELETTRICA 10 L TOP – SERIE 60 – Dim. 30x60x29h – BERTO’S E6F10-3BS

La Friggitrice Elettrica 10 L Top Serie 60 E6F10-3BS combina efficienza, rapidità e risparmio energetico per le cucine professionali più esigenti.

Realizzata con piano vasca e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304, la vasca stampata e arrotondata ospita resistenze rotanti in acciaio inox Incoloy ad alta durata, che raggiungono rapidamente la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d’olio fino al 60%. Il sistema di frittura preserva le proprietà organolettiche dell’olio, riducendo i cambi e permettendo una cucina più sana ed economica.

La rotazione delle resistenze facilita le operazioni di pulizia e manutenzione. Il controllo della temperatura è affidato a un termostato regolabile fino a 190°C e un termostato di sicurezza a riarmo manuale.

Prestazioni principali

• Tempo medio di frittura: 5 minuti

• Preriscaldamento: 6 minuti (da 20°C a 190°C)

• Produzione massima: 30 kg/h (versione E6F10-3BS, E6F10-3MS)

• Piedini regolabili nella versione con mobile

Compatta e versatile (30x60x29h cm), questa friggitrice è ideale per ristoranti, pub, gastronomie e tutte le attività horeca che richiedono fritture rapide, uniformi e costanti nel tempo.

Specifiche Tecniche

Vasca

• Capacità: 10 litri

Dati Elettrici

• Potenza totale elettrica: 9 kW

• Alimentazione: 380-415 V3

Dimensioni

• Larghezza: 300 mm

• Profondità: 600 mm

• Altezza: 290 mm

• Peso: 17 kg

• Volume: 0,05 m³

Dati Imballo

• Larghezza imballo: 365 mm

• Profondità imballo: 765 mm

• Altezza imballo: 600 mm

• Peso imballo: 23 kg

• Volume imballo: 0,17 m³