Forno elettrico per pizza Prismafood Superior XL 9 Glass | 9 pizze Ø35 cm

Prismafood SUPERIOR – dettaglio maniglia – immagine ufficiale della serie

Forno elettrico per pizza Prismafood Superior XL 9 Glass | 9 pizze Ø35 cm

Name: Forno elettrico per pizza Prismafood Superior XL 9 Glass | 9 pizze Ø35 cm - Gelotech
SKU: Prismafood SUPERIOR XL 9 GLASS
Price: 1560.75 EUR
Availability: InStock

Cod.: CT-2136

Codice Prodotto: Prismafood SUPERIOR XL 9 GLASS

Prezzo IVA escl.: 1.560,75 €
Prezzo IVA incl.: 1.904,12 €

Forno elettrico Prismafood Superior XL 9 Glass. Capacità: 9 pizze Ø35 cm. Potenza 13,2 kW. Temperatura 50–450 °C. Porta con doppio vetro da 4 cm, guarnizione di tenuta, illuminazione interna e regolazione separata di cielo e platea.

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Forno elettrico per pizza Prismafood Superior XL 9 Glass | 9 pizze Ø35 cm

Aggiungi accessori originali (facoltativi)

Supporto originale Prismafood SXL 9-99 per forni

Supporto originale Prismafood SB 4-44 MEDIUM per forni

1 × Supporto originale Prismafood SXL 9-99 per forni

Prezzo IVA escl.: 326,03 €
Prezzo IVA incl.: 397,76 €

Cappa aspirante Prismafood KXL 9-99 con motore e regolatore

Cappa aspirante Prismafood KXL 3L-33L con motore e regolatore

1 × Cappa aspirante Prismafood KXL 9-99 con motore e regolatore

Prezzo IVA escl.: 661,12 €
Prezzo IVA incl.: 806,57 €

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Il Prismafood Superior XL 9 Glass è un forno elettrico a 1 camera per 9 pizze Ø35 cm.

La porta con doppio vetro, spessa 4 cm, permette di osservare la cottura senza aprire il forno. La guarnizione di tenuta e l’isolamento in lana di roccia contribuiscono al mantenimento del calore nella camera.

Cielo e platea sono regolabili separatamente. Il piano refrattario, l’illuminazione interna, il maniglione in acciaio inox e la manopola per lo scarico dei fumi consentono di gestire il lavoro e il controllo della cottura.

La potenza è di 13,2 kW e la temperatura di esercizio è 50–450 °C. Il piano refrattario sostiene la cottura della base della pizza. La porta vetrata permette di controllare la cottura. Le dimensioni esterne sono 136x130x41,5 cm (LxPxH).

Caratteristiche

Forno a una camera
Per la cottura di 9 pizze da 35 cm
Massima visibilità grazie alla porta con vetro di ampie dimensioni
Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
Speciale guarnizione di tenuta calore
Piano di cottura in pietra refrattaria
Isolamento in lana di roccia evaporata
Illuminazione interna
Resistenze corazzate
Maniglione in acciaio inossidabile
Dotato di manopola per scarico fumi
Spessore porta di 4 cm con doppio vetro
A richiesta disponibile anche nella versione digitale
A richiesta trasformatore 12V e portalampada

DATI TECNICI

Temperatura d’esercizio °C	50 – 450
Alimentazione (volt)	230 – 400
Camere	1
Potenza (KW)	13,2
Assorbimento monofase (Amp x fase)	57,4
Assorbimento trifase (Amp x fase)	19,1
Potenza resistenza cielo (W)	2200×3
Potenza resistenza platea (W)	2200×3
Dimensioni esterne (cm L x P x A)	136 x 130 x 41,5
Dimensioni interne (cm L x P x A)	108 x 108 x 14
Dimensioni imballo (cm L x P x A)	142 x 144 x 57
Peso netto (Kg)	170
Peso lordo (Kg)	190