Il Prismafood Gas 6 è un forno a gas a 1 camera per 6 pizze Ø30 cm.
L’alimentazione a gas, il piano di cottura in pietra refrattaria e l’isolamento in lana di roccia caratterizzano questo forno per pizza. I comandi consentono di impostare la temperatura in funzione della preparazione.
La capacità indicata si riferisce al numero di pizze del diametro specificato che possono essere cotte contemporaneamente. Le dimensioni della camera e l’ingombro esterno riportati nei dati tecnici permettono di valutare l’inserimento nella zona di lavoro.
La potenza è di 21,5 kW e la temperatura di esercizio è 0–450 °C. Il piano refrattario sostiene la cottura della base della pizza. Le dimensioni esterne sono 100x136x54 cm (LxPxH).
Caratteristiche
- Utilizzo semplice e intuitivo
- Cuoce contemporaneamente 6 pizze da 30 cm.
- Sicuro e privo di rischi
- Piano di cottura in pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
Dati tecnici
| Temperatura d’esercizio °C | 0 – 450 |
| Alimentazione (volt) | 230 |
| Potenza KW | BTU/hr | Kcal/h | 21,5 | 73000 | 18500 |
| Consumo gas (Kg/h | m3/h | m3/h) | 1,696 (G30/31) | 2,275 (G20) | 2,275 (G25) |
| Dimensioni esterne (cm L x P x A) | 100x136x54 |
| Dimensioni interne (cm L x P x A) | 61x90x15 |
| Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 104x125x60 |
| Peso netto (Kg) | 123 |
| Peso lordo (Kg) | 138 |
| Camere | 1 |
Scheda tecnica ufficiale
Scarica la scheda tecnica di Gas 6 dal catalogo ufficiale Prismafood 2026 (pagina PDF 67).
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Accessori originali compatibili
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