Forno elettrico per pizza Prismafood Titan 6 Electric | 6 pizze Ø35 cm

Il Prismafood Titan 6 Electric è un forno elettrico professionale a 1 camera per 6 pizze Ø35 cm.

La versione elettrica Titan è destinata all’uso interno. La temperatura raggiunge 500 °C e cielo e platea sono regolabili separatamente, così da adattare il calore alla cottura della base e della parte superiore della pizza. Il piano refrattario accumula calore e la luce interna consente di controllare il prodotto durante la lavorazione. La camera ha un’altezza utile di 15,5 cm. Il forno può essere completato con il supporto originale; per il Titan 4 Electric è disponibile la cappa dedicata con motore.

La potenza complessiva è di 9,0 kW e la temperatura di esercizio è 0 – 500 °C. Le dimensioni esterne sono 110,0 x 148,0 x 55,0 cm (L x P x A). Made in Italy e disponibile in pronta consegna.

Caratteristiche principali

• Destinato all’uso interno
• Temperatura fino a 500 °C
• Regolazione separata di cielo e platea
• Piano refrattario
• Illuminazione interna
• Camera alta 15,5 cm

Dati tecnici