Forno Elettrico a Convezione MEC – Mod. PE 46 UER.1B – 4 Teglie 60×40 cm – GN 1/1 – Meccanico – Vapore Manuale

La linea di forni a convezione Mec Basic è appositamente studiata per il settore pasticceria e panetteria, ed è particolarmente adatta a chi è alla ricerca di un forno funzionale e semplice da usare.

Struttura e camera di cottura in acciaio inox, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia,

Illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale.

Disponibile nella versione con comandi meccanici o digitali.

Il forno a convezione Mec Basic – 4 Teglie 60×40 cm unisce affidabilità a dimensioni compatte. Ideale per laboratori, pasticcerie e panetterie. Caratteristiche principali:

• Comandi manuali
• Vapore manuale
• 2 motori con inverter
• Timer 0-120′
• Capacità di carico: 4 teglie x 600 x 400 mm – GN 1/1
• Misure esterne: 750x692x553 mm
• Spazio tra le teglie: 75 mm
• Temperatura: 30 – 280 °C
• Potenza: 6.7 kW
• Programmi cottura: 0
• Voltaggio: 400 V
• Peso: 50 Kg