La linea di forni a convezione Mec Basic è appositamente studiata per il settore pasticceria e panetteria, ed è particolarmente adatta a chi è alla ricerca di un forno funzionale e semplice da usare.
Struttura e camera di cottura in acciaio inox, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia,
Illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale.
Disponibile nella versione con comandi meccanici o digitali.
Il forno a convezione Mec Basic – 3 Teglie 60×40 cm unisce affidabilità a dimensioni compatte. Ideale per laboratori, pasticcerie e panetterie. Caratteristiche principali:
- Comandi manuali
- Vapore manuale
- Motore con inverter
- Timer 0-120′
- Capacità di carico: 3 teglie x 600 x 400 mm
- Misure esterne: 750x754x455 mm
- Spazio tra le teglie: 75 mm
- Temperatura: 30 – 285 °C
- Potenza: 3.3 kW
- Programmi cottura: 0
- Voltaggio: 230 V
- Peso: 36 Kg










