Forno Elettrico a Convezione MEC – Mod. PE 36 UER.1B – 3 Teglie 60×40 cm – GN 1/1 – Meccanico – Vapore Manuale

La linea di forni a convezione Mec Basic è appositamente studiata per il settore pasticceria e panetteria, ed è particolarmente adatta a chi è alla ricerca di un forno funzionale e semplice da usare.

Struttura e camera di cottura in acciaio inox, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia,

Illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale.

Disponibile nella versione con comandi meccanici o digitali.

Il forno a convezione Mec Basic – 3 Teglie 60×40 cm unisce affidabilità a dimensioni compatte. Ideale per laboratori, pasticcerie e panetterie. Caratteristiche principali:

• Comandi manuali
• Vapore manuale
• Motore con inverter
• Timer 0-120′
• Capacità di carico: 3 teglie x 600 x 400 mm
• Misure esterne: 750x754x455 mm
• Spazio tra le teglie: 75 mm
• Temperatura: 30 – 285 °C
• Potenza: 3.3 kW
• Programmi cottura: 0
• Voltaggio: 230 V
• Peso: 36 Kg