Forno a gas per pizza Prismafood – Mod. TITAN 4 GAS – 4 pizze ø 35 cm

Il forno professionale a gas Titan Gas è l’ideale per cucinare a fuoco vivo la pizza sia all’interno che all’aperto.

Titan Gas raggiunge la temperatura di 450° in pochi minuti e la pizza sarà perfettamente cucinata in soli 60-90”.

Mettere in funzione Titan Gas è semplicissimo. Non è richiesto nessun lavoro di muratura, basterà togliere l’imballo, collegare la bombola del gas all’apposito ugello e il forno è pronto per l’utilizzo.

La struttura, la forma e i materiali impiegati garantiscono cotture ottimali, grande durabilità nel tempo e una perfetta funzionalità. Il piano di cottura è in pietra refrattaria ed è inserito uno speciale sotto-piano in calcestruzzo cellulare ad alto spessore che garantisce il mantenimento costante della temperatura. Titan è stato studiato per offrire grande soddisfazione ai professionisti della pizza che desiderano un forno professionale sia da interno che da esterno.

Il forno è compatto e può essere agevolmente inserito anche in piccoli spazi. Titan Gas offre il massimo della mobilità grazie al supporto dotato di ruote con diametro di 10 cm.

• Per la cottura di 4 pizze da 35 cm
• Perfetto sia per l’interno che per l’esterno
• Fino a 450° in pochi minuti
• Piano cottura in pietra refrattaria da 2,5 cm
• Isolamento in fibra ceramica con spessore di 4 cm
• Sotto-piano in calcestruzzo cellulare con spessore di 8 cm
• Camino con sistema antivento e antipioggia di serie
• Dotato di leva per la regolazione d’uscita fumi
• Dotato di termometro
• Sicurezza d’impiego certificata
• Optional: supporto con ruote

DATI TECNICI