Il Forno a Gas per Pizza Prismafood è uno strumento irrinunciabile per la tua cucina professionale.Viene proposto in tre differenti formati che ti consentiranno la più corretta produttività: numeri e risparmio saranno a misura della tua cucina. La qualità di cottura garantita è del più alto livello ma, prima di tutto, Prismafood ha voluto dotare questo forno di tutti i dispositivi che lo rendono uno strumento sicuro e privo di rischi. Consulta la tabella applicata al bordo laterale per predisporre ogni connessione nel rispetto delle norme previste dal tuo Paese. Il forno a Gas Prismafood è un alleato performante ed affidabile per migliorare la tua produzione giornaliera prestando grande attenzione al consumo energetico e alla sicurezza di utilizzo.
- Utilizzo semplice e intuitivo
- Cuoce contemporaneamente 4 pizze da 30 cm.
- Sicuro e privo di rischi
- Piano di cottura in pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
DATI TECNICI
Temperatura d’esercizio °C 0 – 450 Alimentazione (volt) 230 Potenza KW | BTU/hr | Kcal/h 16,1 | 55000 | 13800 Consumo gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,262 (G 30/31) | 1,693 (G20) | 1,693 (G25) Dimensioni esterne (cm L x P x A) 100 x 106 x 54 Dimensioni interne (cm L x P x A) 61 x 60 x 15 Dimensioni imballo (cm L x P x A) 104 x 94 x 60 Peso netto (Kg) 96 Peso lordo (Kg) 108











