Fabbricatore di ghiaccio Brema IMF 35 HC | 38 kg/24 h | cubetto cavo | L49,7xP58,2xH68,7 cm (senza piedini)

Fabbricatore di ghiaccio Brema IMF 35 HC

Il Brema IMF 35 HC produce 38 kg di ghiaccio al giorno e dispone di un contenitore incorporato da 15 kg. La configurazione proposta è raffreddata ad aria o ad acqua, secondo la variante selezionata e utilizza refrigerante R290.

Capacità e impiego

La produzione di 38 kg al giorno e il deposito da 15 kg offrono una capacità superiore ai modelli IMF 26 e IMF 28. Questa configurazione è da valutare per un servizio bar che richiede più ghiaccio nell’arco della giornata.

La produzione nominale viene misurata con temperatura ambiente di 21 °C e acqua a 15 °C. La capacità del deposito indica invece quanto ghiaccio può essere raccolto come riserva. Per scegliere correttamente, valuta entrambi i dati insieme al consumo del locale e alla distribuzione delle richieste durante la giornata. La resa può cambiare al variare delle condizioni di lavoro.

Tecnologia e pulizia

La macchina utilizza un sistema a palette e produce cubetti cavi Ice Finger da 20 g. Il funzionamento è elettromeccanico, con carico automatico dell’acqua. La carrozzeria in acciaio inox AISI 304 ha finitura Scotch Brite. Le superfici interne arrotondate e il filtro aria smontabile agevolano le operazioni di pulizia previste dal costruttore.

Programma la manutenzione secondo il manuale Brema e utilizza i prodotti indicati dal costruttore. La pulizia regolare della macchina e del contenitore è parte della gestione quotidiana dell’attrezzatura.

Installazione e spazio necessario

Prima dell’acquisto verifica la disponibilità di alimentazione elettrica, ingresso acqua e scarico. Per la versione ad aria rispettare gli spazi di ventilazione; per quella ad acqua predisporre anche alimentazione e scarico del condensatore secondo il manuale. Controlla anche il percorso di accesso al locale e la posizione dei collegamenti, oltre alle sole misure esterne.

L’altezza complessiva con i piedini è 79,7–83,7 cm. Le dimensioni elencate sotto si riferiscono al corpo macchina, piedini esclusi. Il pulsante Scheda tecnica apre la documentazione ufficiale con i dettagli di installazione.

Dati tecnici

• Produzione: 38 kg/24 h.
• Deposito: 15 kg.
• Ghiaccio a cubetto cavo.
• Raffreddamento ad aria o ad acqua, secondo la variante selezionata; refrigerante R290.
• Potenza media assorbita: 400 W.
• Dimensioni: L49,7xP58,2xH68,7 cm, piedini esclusi.
• Piedini: 11–15 cm.
• Peso netto: 47 kg.