Fabbricatore di ghiaccio Brema CB 955 HC 1.0 | 95 kg/24 h | cubetto pieno | L73,5xP61xH100,9 cm (senza piedini)

Fabbricatore di ghiaccio Brema CB 955 HC 1.0

Il Brema CB 955 HC 1.0 produce 95 kg di ghiaccio al giorno e dispone di un contenitore incorporato da 55 kg. La configurazione proposta è raffreddata ad aria o ad acqua, secondo la variante selezionata e utilizza refrigerante R290.

Capacità e impiego

La riserva da 55 kg permette di disporre di una quantità consistente di ghiaccio durante il servizio. È una configurazione da valutare per locali con consumi elevati e richieste concentrate nelle ore di punta.

La produzione nominale viene misurata con temperatura ambiente di 21 °C e acqua a 15 °C. La capacità del deposito indica invece quanto ghiaccio può essere raccolto come riserva. Per scegliere correttamente, valuta entrambi i dati insieme al consumo del locale e alla distribuzione delle richieste durante la giornata. La resa può cambiare al variare delle condizioni di lavoro.

Tecnologia e pulizia

Il sistema a spruzzo produce cubetti pieni. La versione HC 1.0 dispone di lavaggio automatico AWS 1.0, scheda elettronica e termostati meccanici. La carrozzeria in acciaio inox con finitura Scotch Brite si integra negli ambienti di lavoro della ristorazione.

Programma la manutenzione secondo il manuale Brema e utilizza i prodotti indicati dal costruttore. La pulizia regolare della macchina e del contenitore è parte della gestione quotidiana dell’attrezzatura.

Installazione e spazio necessario

Prima dell’acquisto verifica la disponibilità di alimentazione elettrica, ingresso acqua e scarico. Per la versione ad aria rispettare gli spazi di ventilazione; per quella ad acqua predisporre anche alimentazione e scarico del condensatore secondo il manuale. Controlla anche il percorso di accesso al locale e la posizione dei collegamenti, oltre alle sole misure esterne.

L’altezza complessiva con i piedini è 111,9–115,9 cm. Le dimensioni elencate sotto si riferiscono al corpo macchina, piedini esclusi. Il pulsante Scheda tecnica apre la documentazione ufficiale con i dettagli di installazione.

Dati tecnici

• Produzione: 95 kg/24 h.
• Deposito: 55 kg.
• Ghiaccio a cubetto pieno.
• Raffreddamento ad aria o ad acqua, secondo la variante selezionata; refrigerante R290.
• Potenza media assorbita: 870 W.
• Dimensioni: L73,5xP61xH100,9 cm, piedini esclusi.
• Piedini: 11–15 cm.
• Peso netto: 74 kg.