Eka Millennial Touch Screen MKF 4642 TS – Forno elettrico combinato convezione/vapore – 4 teglie 600×400 mm – 2 motori

Name: Eka Millennial Touch Screen MKF 4642 TS – Forno elettrico combinato convezione/vapore – 4 teglie 600×400 mm – 2 motori - Gelotech
SKU: MKF 4642 TS EKA
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Availability: InStock

Cod.: CT-5808

Codice Prodotto: MKF 4642 TS EKA

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Eka MKF 4642 TS: forno elettrico combinato convezione/vapore, 4 teglie 600×400 mm – 2 motori.

Temperatura: 30–270 °C
Potenza elettrica: 8,3 kW
Dimensioni: L850xP1035xH700 mm

Eka Millennial Touch Screen MKF 4642 TS – Forno elettrico combinato convezione/vapore – 4 teglie 600×400 mm – 2 motori

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Descrizione

Eka MKF 4642 TS: forno elettrico combinato convezione/vapore

Il forno Eka MKF 4642 TS combina convezione e vapore per panificazione e pasticceria. Ospita quattro teglie 600×400 mm e utilizza due motori per distribuire l’aria nella camera.

Il touch screen consente di gestire fino a 500 ricette programmabili. Le tecnologie Airflowlogic, Humilogic e Drylogic supportano la gestione di aria e umidità durante la cottura.