Eka EKF 411 N T: forno elettrico a convezione con vapore indiretto
Eka EKF 411 N T è un forno elettrico a convezione con vapore indiretto, con capacità di 4 teglie GN 1/1. La configurazione touch screen permette di gestire il ciclo di cottura attraverso i comandi del forno.
Configurazione
La ventilazione distribuisce il calore all’interno della camera di cottura. Controlla nella tabella la tensione prevista per questa versione. Il formato delle teglie è GN 1/1.
Dati tecnici
| Capacità | 4 teglie GN 1/1 |
|---|---|
| Passo guide | 73 mm |
| Dimensioni | L784xP754xH634 mm |
| Peso | 50,6 kg |
| Potenza elettrica | 3,4 kW |
| Alimentazione elettrica | AC 220/230 V |
| Frequenza | 50/60 Hz |
| Temperatura | 30 ÷ 260 °C |
| Comandi | Touch Screen |





