Il cuocipasta professionale MEC CP40 è un modello elettrico da banco progettato per la cottura professionale della pasta in ristoranti, gastronomie, tavole calde, bar e cucine professionali.
Realizzato con corpo e vasca in acciaio inox, offre robustezza, igiene e semplicità di pulizia. La vasca ha una capacità di 25 litri ed è dotata di termostato regolabile, che permette di gestire la temperatura dell’acqua durante il servizio.
Il CP40 viene fornito di serie con 3 cestelli indipendenti: 2 cestelli GN 1/6 e 1 cestello GN 1/2, soluzione particolarmente pratica per cuocere contemporaneamente porzioni o formati di pasta differenti.
Grazie all’alimentazione monofase 230 V, può essere installato senza necessità di collegamento trifase. La potenza assorbita è di 3,2 kW.
Caratteristiche principali
- Modello: MEC CP40
- Tipologia: cuocipasta elettrico professionale da banco
- Capacità vasca: 25 litri
- Corpo in acciaio inox
- Vasca in acciaio inox
- Termostato regolabile
- 2 cestelli GN 1/6 inclusi
- 1 cestello GN 1/2 incluso
- Alimentazione: 230 V monofase
- Potenza: 3,2 kW
- Dimensioni: L 400 x P 700 x H 340 mm
- Peso netto: 9 kg
- Made in Italy
Dati tecnici
| Caratteristica | Dato |
|---|---|
| Modello | CP40 |
| Capacità | 25 L |
| Alimentazione | 230 V |
| Potenza | 3,2 kW |
| Cestelli | 2 × GN 1/6 + 1 × GN 1/2 |
| Larghezza | 400 mm |
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 340 mm |
| Peso | 9 kg |



