Cucina a gas 6 fuochi con tuttoforno a gas | Berto’s G9F6+T | L1200xP900xH900 mm | 65,5 kW

La cucina a gas 6 fuochi con tuttoforno a gas Berto’s G9F6+T Serie 90 è progettata per le cucine professionali che richiedono potenza, affidabilità e versatilità operativa.

Configurazione, potenza e dimensioni

Il modello Berto’s G9F6+T della linea Maxima 900 misura 1200 × 900 × 900 mm. Il piano dispone di tre bruciatori da 12 kW, due da 7 kW e uno da 3,5 kW, per una potenza gas di 53,5 kW.

Il tuttoforno da 12 kW accoglie griglie e teglie da 1051 × 530 mm su quattro posizioni. La potenza gas complessiva è di 65,5 kW. Questa configurazione riunisce sei fuochi e una camera di cottura estesa in una postazione larga 1200 mm.

Il piano cottura è dotato di griglie in ghisa ad alto spessore, dal design pieno e arrotondato, che creano una superficie continua per spostare agevolmente le pentole tra i fuochi. I bruciatori professionali ad alta potenza assicurano fiamma stabile, cottura uniforme ed elevata efficienza energetica.

Il tuttoforno a gas integrato permette di cuocere grandi quantità contemporaneamente, con distribuzione uniforme del calore, ideale per preparazioni intensive in ristoranti e hotel.

Il piano superiore completamente asportabile, con bordi arrotondati, facilita la pulizia e la manutenzione, garantendo standard igienici elevati.

Questa cucina è la soluzione perfetta per ambienti professionali che richiedono prestazioni elevate, versatilità e lunga durata nel tempo.