Cucina a gas 6 fuochi con forno elettrico GN 2/1 | Berto’s G7F6+FE | L1200xP714xH900 mm | 31,5 kW gas + 7,5 kW elettrici

Cucina a gas 6 fuochi con forno elettrico GN 2/1 Berto’s G7F6+FE

Il modello Berto’s G7F6+FE della linea Macros 700 misura 1200 × 714 × 900 mm. Il piano dispone di tre bruciatori da 7 kW e tre da 3,5 kW, per una potenza gas di 31,5 kW.

Il forno elettrico statico GN 2/1 da 7,5 kW è alimentato a 380–415 V trifase con neutro. La potenza elettrica del forno è distinta da quella gas del piano.

Materiali, sicurezza e pulizia

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori garantiti a vita interamente in ghisa nichelata a singola e doppia corona ad alta potenza azionati da rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e spia pilota. Griglie in ghisa. Bacinelle asportabili per la massima igiene e per una facile manutenzione. Forno elettrico statico interamente costruito in acciaio INOX, con supporti a 4 livelli per griglie/teglie 2/1GN. Grill con funzione salamandra nella parte superiore e termostato che permette un’accurata regolazione della temperatura da 50° a 270° C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI 304. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio AISI 304 in spessore 20/10. Piedini regolabili. Standard: no. 1 griglia forno antiribaltamento.

6 fuochi: 7Kw x 3 + 3,5Kw x 3

Forno 7,5Kw