Abbattitore di temperatura Atosa EBF-15
L’Atosa EBF-15 è un abbattitore professionale da 15 teglie compatibile con GN 1/1 e 600×400, indicato per ristorazione, pasticceria, panificazione e laboratori alimentari.
Caratteristiche principali
- 15 livelli GN 1/1 o 600×400
- Passo tra le guide: 6,5 cm
- Sonda al cuore
- Raffreddamento ventilato
- Struttura professionale in acciaio inox
- Refrigerante ecologico R290, GWP 3
- Classe climatica 4
- Teglie non incluse
Prestazioni
- Abbattimento positivo: 75 kg da +65 °C a +10 °C in 40 minuti
- Surgelazione: 45 kg da +65 °C a -18 °C in 200 minuti
- Potenza frigorifera: 1.186 W × 2 compressori (evap. -23,3 °C / cond. 54,4 °C)
Dati tecnici
Dimensioni: L750 × P830 × H1860 mm
Capacità: 260 L
Potenza elettrica: 3.600 W
Alimentazione: 220–240 V / 50 Hz / 1 Ph
Peso netto: 178 kg
Refrigerante: R290



