Abbattitore di temperatura in acciaio inox con pannello di controllo digitale e sensori Touch, per 5 teglie GN 1/1 o 60×40 cm.
CARATTERISTICHE
– Display digitale
– 8 tasti con tecnologia Touch capacitiva
– Controllo della temperatura al cuore tramite sonda
– Ergonomico
– Sbrinamento manuale
– Buzzer
PANNELLO DIGITALE TOUCH
Possibilità di settare:
– Programmi di abbattimento
– Temperatura di abbattimento
– Temperatura al cuore
– Tempi di abbattimento
– Conservazione
Teglie e griglie non comprese
SCHEDA TECNICA
Dimensioni: L.75 x P.75 x H.89/91 cm
Dimensioni camera: L.61 x P.41 x H.40 cm
Capacità: 5 teglie GN 1/1 / 5 teglie 60×40 cm
Volume: 100 litri
Spazio tra teglie: 7 cm
Resa abbattimento (+3° C): 23 kg
Resa surgelazione (-18° C): 12 kg
Assorbimento avviamento: 1300 W
Assorbimento regime: 600 W
Alimentazione: 220-240 V / 1 / 50 Hz
Collaudo: +30° C / 60% U.R.
Peso: 92 kg






