Abbattitore di temperatura – Tecnodom Attila ATT15 | 15 teglie GN 1/1 o 600 × 400 mm | -40/+3 °C | L 75 × P 75 × H 185/187 cm

Costruito in acciaio inossidabile sia l’interno che l’esterno, ad esclusione del fondo esterno in acciaio galvanizzato. Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Porta con chiusura automatica, cerniere a sinistra e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore. Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante con griglia frontale apribile di facile accesso per manutenzione, funzionante con gas R455A. Vano elettrico a destra ispezionabile. Sbrinamento a porta aperta, senza l’uso di resistenze o gas caldo. Vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa. Cicli impostabili con sonda al cuore + 3 °C e -18 °C, oppure a tempo. Piedi in acciaio inox regolabili in altezza (6/9 H cm). Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 60×40 cm.

Teglie e griglie non incluse nel prezzo.

SCHEDA TECNICA

ASSORBIMENTO REGIME: 1100 W

Abbattimento positivo. Il raffreddamento rapido aiuta a organizzare le preparazioni e la successiva conservazione refrigerata. Durata del ciclo e conservabilità dipendono dall’alimento, dal carico e dalle procedure adottate.