WOK AD INDUZIONE SU VANO – SERIE 90 – BERTO’S E9WOK/IND

Il wok a induzione su vano Berto’s E9WOK/IND Serie 90 è progettato per garantire massima potenza, controllo preciso della temperatura e rapidità di esecuzione nelle cucine professionali.

La tecnologia a induzione ad alta efficienza trasferisce il calore direttamente al fondo del wok, assicurando riscaldamento immediato, consumi ridotti e maggiore sicurezza operativa. Ideale per saltare, rosolare e preparare piatti della cucina asiatica e fusion con risultati professionali.

La struttura robusta Serie 90 garantisce affidabilità e durata nel tempo, mentre il piano facile da pulire assicura elevati standard igienici. Il vano inferiore integrato ottimizza lo spazio di lavoro, permettendo lo stoccaggio di utensili e accessori.

Perfetto per ristoranti, hotel e cucine professionali che richiedono prestazioni elevate, efficienza energetica e controllo totale della cottura.