Taglierina singola ICB Chitarra 60×40 – senza telai

ICB Chitarra singola 60×40 è progettata per tagliare rapidamente ganache, cremini, gelatine e altri prodotti morbidi provenienti da teglie 60×40 cm.

Caratteristiche principali

• Solida base in alluminio.
• Base di taglio utile: 60×60 cm.
• Compatibile con telai intercambiabili in acciaio da 60, 45, 30 e 22,5 mm.
• Il formato ampio riduce i passaggi rispetto a una Chitarra tradizionale.
• Predisposta per il carrello opzionale con ruote.
• Fornita senza telai.

Indicata esclusivamente per prodotti morbidi; non utilizzare con alimenti duri o congelati.