Sfogliatrice da banco Mecnosud SM500 – cilindri 500 mm, 400 V trifase

La Mecnosud SM500 è una sfogliatrice da banco compatta, indicata per la laminazione uniforme di impasti destinati a pasticceria, panificazione, pasta fresca e pizzeria. La regolazione manuale dello spessore permette un controllo semplice e preciso durante le diverse passate.

Caratteristiche principali

• Installazione da banco, adatta anche ai laboratori con spazio limitato.
• Cilindri di laminazione da 500 mm.
• Comandi manuali e funzionamento a una velocità.
• Scivoli di entrata e uscita per accompagnare l’impasto.
• Struttura robusta progettata per l’impiego professionale.
• Superfici accessibili per facilitare pulizia e manutenzione.

Dati tecnici

• Modello: SM500
• Larghezza cilindri: 500 mm
• Potenza: 0,50 kW
• Alimentazione: 400 V trifase, 50–60 Hz
• Dimensioni: L97xP94xH54 cm
• Peso: 90 kg

Configurazione

Versione trifase a una velocità con regolazione manuale dello spessore. Per alimentazione monofase è disponibile il modello SM500M.