Saladette refrigerata statica Amitek AK940P | 2 porte | Piano in granito | Portacondimenti integrato 5 GN1/6 | +2/+8 °C | L90xP70xL107,5 cm

Saladette Amitek AK940P con piano in granito

La saladette Amitek AK940P è pensata per organizzare la preparazione in pizzeria. Il vano refrigerato da 240 litri, accessibile attraverso 2 porte, permette di tenere la riserva di ingredienti vicino alla zona di lavoro. Sono incluse 2 griglie GN1/1.

Il piano in granito offre una superficie di lavoro per la preparazione degli impasti. La refrigerazione statica lavora tra +2 e +8 °C ed è regolata da una centralina digitale. Le guarnizioni magnetiche sono facilmente estraibili per la manutenzione ordinaria.

Portacondimenti e bacinelle

Il vano superiore è predisposto per 5 GN1/6. Le bacinelle devono essere idonee al contatto alimentare e avere altezza massima 150 mm; non sono incluse nella fornitura.

Caratteristiche e dati tecnici

• Struttura interna ed esterna interamente in acciaio inox
• Top in granito
• Refrigerazione statica
• Gruppo refrigerante incorporato
• Centralina digitale
• Evaporazione automatica dell’acqua di condensa
• Sbrinamento a compressore spento
• Spessore isolamento 35 mm
• Guarnizioni magnetiche facilmente estraibili
• Cella con angoli arrotondati
• Pannelli esterni di fondo e posteriore in acciaio galvanizzato
• Idonea per bacinelle gastronorm in acciaio inox o policarbonato con altezza massima 150 mm (non incluse)
• Dotata di 2 griglie GN1/1