Puliscicozze Fama FPC300/FPC301 5 kg da banco

Puliscicozze Fama 5 kg da banco

Il puliscicozze Fama FPC300/FPC301 è una macchina professionale da banco, con carico massimo di 5 kg. Il motore asincrono ventilato da 0,35 kW aziona il piatto dedicato alla lavorazione delle cozze. La produzione oraria indicativa è di 75 kg/h, con un ciclo di pulizia orientativo di 90–120 secondi.

Lavaggio e struttura

La struttura è interamente in acciaio inox AISI 304. Le pareti abrasive sono sostituibili senza attrezzi e l’ingresso dell’acqua è gestito da un’elettrovalvola elettronica. La trasmissione a cinghia e il piatto brevettato costituiscono il sistema di lavorazione della macchina. La velocità del piatto indicata dal catalogo è di 145 giri/min.

Comandi e dotazione

Il pannello digitale comprende un timer multifunzione; il microinterruttore al coperchio fa parte delle protezioni previste dal produttore. Il coperchio trasparente alimentare è di serie, mentre il coperchio inox è disponibile selezionando il relativo supplemento. La versione da banco non comprende il cassetto filtro delle versioni con supporto.

Predisposizione della postazione

È possibile scegliere alimentazione monofase 230 V oppure trifase 230/400 V, entrambe a 50 Hz. L’attacco acqua è da 3/4 di pollice; la temperatura dell’acqua prevista è compresa fra 5 e 20 °C. La macchina è fabbricata in Italia. Le dimensioni 530x520x520 mm si riferiscono al prodotto; i dati del collo sono riportati separatamente per organizzare trasporto e ricezione.

Dati tecnici