Planetaria Mecnosud MX40EV – 40 L, controllo digitale e vasca elettrica

La planetaria Mecnosud MX40EV è progettata per pasticcerie e laboratori di piccole e medie dimensioni. La vasca da 40 litri, la struttura robusta e la regolazione precisa permettono di lavorare creme, masse montate e impasti di diversa consistenza con risultati uniformi.

Caratteristiche principali

• Capacità vasca: 40 L.
• Variazione continua digitale con programmatore e 4 velocità preimpostate.
• Sollevamento elettrico della vasca, utile per ridurre lo sforzo dell’operatore durante i cicli ripetuti.
• Trasmissione e componenti dimensionati per un utilizzo professionale.
• Utensili intercambiabili per ampliare le lavorazioni in laboratorio.

Dati tecnici MX40EV

• Potenza: 2,2 kW.
• Alimentazione: 400 V / 50–60 Hz / 3 fasi.
• Dimensioni: L91xP152xH65 cm.
• Peso: 250 kg.

Optional e configurazioni ufficiali

Vasca supplementare PC040010; frusta a fili fini MX040013; frusta a fili doppi MX040014; gancio MX040040; spatola MX040012; carrello portavasca MX040133; raschiatore vasca MX040206; kit riduzione vasca 40/20 R4020.

Gli optional sono ordinabili separatamente. Prima dell’ordine è consigliata la verifica della compatibilità con il modello e con la configurazione della vasca.