PIASTRA MEDIA LISCIA/RIGATA IN GHISA – 2050 Watt- Dim. 38x43x23 cm

Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata con smalto alimentare vetrificato per garantire igienicità e inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all’ossidazione.

Adatta per cucinare qualsiasi tipo di carni, pesce, uova, verdure, formaggi, ovvero qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra; ideale per toast farciti, panini caldi di vario spessore e dimensione.

Facile da maneggiare e da posizionare offre in poco spazio una grande superficie di lavoro.

Struttura in acciaio inox.

Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura: massima robustezza e durata ottima conducibilità termica estrema facilità di pulizia.

Piastre superiori autobilanciate con durezza regolabile ad esigenza dell’operatore.

Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica e rapido riscaldamento.

Termostato regolabile fino a 300 °C.

Controllo a mezzo termostato.