Macchina per cottura sottovuoto FIMAR SV25

Name: Macchina per cottura sottovuoto FIMAR SV25 - Gelotech
SKU: SV25 Fimar SV25235M
Price: 542.20 EUR
Availability: InStock

Cod.: CT-4480

Codice Prodotto: SV25 Fimar SV25235M

Prezzo IVA escl.: 542,20 €
Prezzo IVA incl.: 661,48 €

Macchina sous-vide con vasca inox, scarico e 5 programmi di cottura. Sonda al cuore acquistabile separatamente.

Macchina per cottura sottovuoto FIMAR SV25

This item: Macchina per cottura sottovuoto FIMAR SV25

Prezzo IVA escl.: 542,20 €
Prezzo IVA incl.: 661,48 €

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Sonda al cuore FIMAR SONDASV per SV25 e RH50

+ IVA

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Cottura sottovuoto con FIMAR SV25

La FIMAR SV25 è dedicata alla cottura sous-vide a bassa temperatura. Il controllo elettronico offre cinque programmi di cottura e un display per consultare temperatura dell’acqua e timer, oltre alla temperatura al cuore quando si utilizza la sonda optional.

Controllo della lavorazione

Il sensore rileva variazioni di temperatura di 0,1 °C; la precisione di lavorazione dichiarata è ±0,3 °C. Il blocco in mancanza d’acqua interrompe il funzionamento quando il livello non è sufficiente.

Il modello SV25 dispone di vasca in acciaio inox e scarico con valvola di sicurezza, per agevolare lo svuotamento dopo l’utilizzo.

Sonda optional

La sonda al cuore FIMAR SONDASV è acquistabile separatamente e permette di rilevare la temperatura interna dell’alimento. Non è compresa nella dotazione della macchina.

Dati tecnici

Modello	SV25235M
Prodotto	SOUS-VIDE SV25 DA BANCO – 1PH

Descrizione	Macchine per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide). Scheda di controllo con 5 programmi di cottura – display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda al cuore e timer – blocco macchina in mancanza di acqua – sensore temperatura con delta 0,1°C – precisione di lavorazione +/- 0,3°C. SV25 è dotato di vasca in acciaio inox e rubinetti di scarico con valvola di sicurezza. Il modello SV25 raggiunge i 70°C in circa 50’. Optional: sonda al cuore.
Caratteristiche:	SPINA SCHUKO MOD. 25 L.
DETTAGLI PRODOTTO
Normative	CE
Volt	220-240
Fasi	1N
Frequenza (Hz)	50/60
Spina elettrica	SPINA SCHUKO
Paese origine	IT
Dimensioni macchina (mm.)
Lunghezza Macchina (Cm.)	64
Larghezza Macchina (Cm.)	35
Altezza Macchina (Cm.)	33
Peso netto (Kg)	13,000
Peso lordo (Kg)	14,000
Dimensioni imballo (mm.)
Lunghezza Imballo (Cm.)	70,000
Larghezza Imballo (Cm.)	47,000
Altezza Imballo (Cm.)	38,000
Volume Imballo (m3)	0,125