La FIMAR MPF25N riunisce impasto ed estrusione della pasta fresca in una macchina con capacità di 2,5 kg per ciclo. La produzione oraria indicata dal costruttore è di 8 kg/h. Le trafile intercambiabili consentono di scegliere il formato di pasta da realizzare.
La struttura è rivestita con vernice antigraffio. Vasca e gancio impastatore sono in acciaio inox AISI 304, così come l’elica. Il microinterruttore sul coperchio della vasca fa parte delle dotazioni di sicurezza.
Dati tecnici
| Impasto per ciclo | 2,5 kg |
|---|---|
| Produzione oraria indicativa | 8 kg/h |
| Potenza | 370 W |
| Diametro trafile | 57 mm |
| Dimensioni macchina (LxPxH) | L26xP60xH38/56 cm |
| Peso netto | 30 kg |
Trafile e accessori
Le trafile si acquistano separatamente. Scegliere esclusivamente gli accessori compatibili con questo modello; le dotazioni indicate come incluse non richiedono un acquisto aggiuntivo.



